Ikan Pari Bakar Air Asam Azie Kitchen
Kak yan kak ani.
Ikan pari bakar air asam azie kitchen. Resepi ikan bakar air asam azie kitchen. Dia beli ikan pari di jaya grocer dengan harga rm14 untuk 2 ketul yang saya potong dua menjadikan 4 keping. Kalau di rumah kak yan ni selalu gunakan resepi air asam biras. 5 keping ikan pari dipotong sebesar tapak tangan 3 sudu besar cili kering yang telah dikisar 7 ulas bawang merah 1 batang serai sedikit belacan asam jawa buang biji gula garam cara cara.
Ikan bakar sedap dengan perencah ikan bakar adabi azie via. Resepi ikan bakar sedap resepi ikan bakar perlis resepi ikan bakar sambal resepi ikan bakar sumbat. Setiap hari kecuali isnin 5 pm 12 am. Di beberapa daerah ikan pari bakar ini dijadikan lauk penyetan.
Nampak memang sedap sangat. Kalau tak buat gini saya buat la asam pedas. Main potong potong apa yang ada dalam peti ais jer. Ada orang rendam 5 minit dalam air kapur utk hilangkan hancing.
Tapi pada ketika itu air asam baki yang dimakan bersama ikan cencaru sumbat maka saya pilih untuk perabihkan air asam tersebut dan caranya dah tentulah dibakar atau paling tidak digoreng cara biasa biasa. Yang membuat ikan pari jadi lebih gurih justru aromanya yang berbeda dari lainnya. Saya suka juga cicah dengan kicap dan cili potong tapi hari ini buat asam pencicah. Rahsia inti kuih koci yang cantik dan sedap 22 hours ago.
Saya ni kalau ada ikan pari memang suka masak simple2 dan cicah dengan air asam. Membuat air asam untuk dijadikan cicah ikan bakar daging bakar dan lain lain menu bakar bakar sebenarnya bukanlah semudah yang disangka. Yang penting sebahagian dari bahan bahannya dikisar bagi menghasilkan air asam yang pekat dan sedap. Jom kita tengok resipi yang ni.
Kalau tak kena gaya rasanya hambar dan tidak berperisa. Kalau ada ikan bakar wajib lah air asam pencicah. Resepi ikan bakar ini kiriman kak raja. Resepi ikan pari bakar sambal.
Ikan pari dicuci bersih. Siapa yang telah merasa tahulah bagaimana. Ikan bakar ni sedap dicicah dengan air asam. Perencah pes ikan pari bahan 2.
Tempat makan ini dikenali sebagai tempat ikan bakar umbai melaka ataupun sebagai ikan bakar parameswara. Ikan bakar 15 btg cili kering atau lebih potong rendam 3 biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 2 cm belacan 1 biji tomato kisar semua bahan hingga halus 1 2 kilo ikan pari cuci kemudian salut ngan asam jawa tanpa air. Saya menyediakan lauk asam pedas ini atas permintaan nelly. Ikan pari bakar air asam.